Компанії / Ринки
Плюс сто точок у Києві. Чому шаурма стала культовою вуличною їжею і скільки коштує запуск одного закладу
Шаурма перетворилася з перекусу сумнівної якості на модний тренд стріт-фуду. НВ розпитав власників закладів про деталі продукту, поріг входу в цей бізнес, а також про різницю в середніх чеках з ресторанами
7 листопада 2022, 06:51